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Podere

Podere - 1

L’Azienda Agricola Pieve Vecchia è una giovane realtà del panorama vitivinicolo toscano dedicata alla produzione di vino e olio, nata alla fine degli anni Novanta da un’intuizione di Vincenzo Monaci e del figlio Marco.
Situata a Campagnatico, piccolo borgo medievale nel cuore della Maremma, l’azienda agricola prende il suo nome dal podere della Pieve Vecchia, antico sito archeologico di origine etrusca.
Con circa 50 ettari di terreni che comprendono un bella cantina con tecnologia allo stato dell’arte progettata da Enrico Sartori con la supervisione di Cini Boeri, una villa colonica e una cisterna romana risalente al II secolo d.C., l’Azienda Agricola Pieve Vecchia partecipa al Consorzio DOC Montecucco, nato nel 1999 per tutelare la denominazione di origine e valorizzare il lavoro vitivinicolo svolto sul territorio.

Podere - 2

Il progetto di Pieve Vecchia racchiude un sogno che Vincenzo Monaci coltiva da tempo, cominciato con l’apertura a Campagnatico della Locanda del Glicine nel 1997: quello di comporre un piccolo universo protetto in cui il concetto tradizionale di qualità della vita oltrepassi i tradizionali confini enogastronomici per diventare esperienza irripetibile e mosaico di emozioni diversificate.
È questa la chiave con cui interpretare le tracce di creatività che ogni giorno vanno ad arricchire il podere di nuove sfumature. Tratti espressivi che con il passare del tempo diverranno sempre più numerosi, per raccontare i valori di una realtà vitivinicola in costante evoluzione.