Il menù di Pier Giorgio Parini per l'8 settembre
Il Giovane dell'Anno per la Guida de L'Espresso 2011 sarà nostro ospite l'8 settembre per una cena con degustazione in cantina. Scoprite il menù della serata.
Pomodoro al sugo abbinato a Campo del Noce, Montecucco Vermentino Doc 2009 Coniglio in porchetta e crema di carote all’arancio abbinato a Quercerosa, IGT Maremma Toscana Rosato 2009 Riso in bianco abbinato a Le Zere, IGT Maremma Toscans Bianco 2009 Faraona alle mandorle, spinaci, pere e fegatini abbinata a Pieve dei Monaci, IGT Maremma Toscana Syrah 2007 Crema di limone, meliloto e liquirizia abbinata a Muscat de Frontignan, Vin de Pais d'Oc AOC 2006 Pesche e pelargonio abbinate a Muscat de Frontignan, Vin de Pais d'Oc AOC 2006 Il prezzo della cena, vini compresi, è di 55 euro a persona. E se avete voglia di prolungare la vostra permanenza in Maremma nei giorni della vendemmia, abbiamo preparato per voi un pacchetto che prevede la cena, due pernottamenti con prima colazione alla Locanda del Glicine a 165 euro a persona. Vi aspettiamo. Info e prenotazioni 0564 996452 o info@cantinapievevecchia.com